woensdag 28 december 2011

Wat ik wil

Ik wil kunnen schrijven, zoals de grote dichters. Zoals de shakespeare's en de Roahld Dahlen.
Zoals zij, die geen spier verrekken en zo uit hun pen een prachtig verhaal laten vloeien.
Een verhaal dat tot in de punten klopt. Dat als puzzelstukjes in elkaar kan worden gelegd,
zonder ook maar het minste of geringste te vergeten. Ik wil net als zij leren,
de wereld om mij heen te vergeten, en alleen maar kunnen denken zoals een schrijver denkt.
En diep in mijn hard weet ik, dat ik ooit het gevoel zal hebben dat de woorden kloppen...

Tumblr_lt7uufgsjo1r2cm07o1_500_large

zondag 4 december 2011

speculaas muffins

Ingrediƫnten:
*225 g cakemeel
*1 theelepel bakpoeder
*60 g donkerbruine basterdsuiker
*1 eetlepel speculaaskruiden
*1 ei
*200 ml melk
*75 g boter, gesmolten
*halve theelepel zout

Bereiden:
1. Oven voorverwarmen op 200 graden celcius.
    Boven een kom cakemeel met bakpoeder, suiker, een halve theelepel zout en de kruiden zeven.
    In het midden een kuiltje maken

2. In een andere kom ei met een vork losroeren en melk en gesmolten boter erdoor roeren
    Eimengsel in kuiltje van meelmengsel schenken en met een vork alles tot een licht klonterig beslag roeren. Stop met roeren zodra er geen meel meer zichtbaar is.

3. Beslag in de muffinvormpjes scheppen. Muffins in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar en goudbruin bakken. Muffins uit de vorm halen en op een rooster laten afkoelen.

-met chocolademelk erbij zijn ze het lekkerst:)


Bon appetit!

zondag 27 november 2011

I wanna travel

                                                         I wanna travel,
travel to Africa. To the strates and the United Kingdom. To Italy and Spain. I wanna go to China and Japan. Actually i want to travel around the whole world. And then I wanna come home...

Are you ready boots? Start walking!


zondag 4 september 2011

summerfeeling